『星のやグーグァン』の水の庭「ウォーターガーデン」と屋外プール
16:00 ウォーターガーデンを散策
『星のやグーグァン』のおこもりステイの醍醐味はお部屋の滞在はもちろん、敷地の半分以上を占める中庭、「ウォーターガーデン」!!
木々の間を縫うように作られた小道と水路は、どこにいても水の気配を感じることができ、
様々な仕組みでグーグァンの豊富な水や自然を楽しむことができます。
そしてウォーターガーデンの中心には大きなプール!!
おこもり滞在に、子供と楽しめるプールは本当に大事!足だけ浸かれるエリアもあるので、木陰で涼んだり、子供との水遊びもできます。
プールバーでは、冷たいお茶やスパークリングウォーターなどを無料でいただくことができます。
子供用の浮き輪やライフジャケット、浮輪のレンタルもしていました。
プールの周りにはソファタイプのガゼボが並び、プールに入らなくても読書やお昼寝、思い思いにくつろぐことができます。
野鳥のさえずりを聴きながらのんびりくつろぐ贅沢な時間。
『星のやグーグァン』のプライベートな温泉大浴場
17:00 大浴場で温泉を堪能
『星のやグーグァン』には、日本の温泉文化を楽しめる大浴場もあります!
露天風呂は、ウォーターガーデン同様、ジグザグの水路状になっていて、
どこにいてもプライベート空間が確保できます。
サウナや水風呂もありました!
窓一面に露天風呂を望む内風呂は、日本らしい檜(ひのき)の落ち着いたデザイン。
洗い場や洗面台も日本の温泉スタイル。
また、大浴場の近くにある、湯上り処では、滞在中に楽しめるアクティビティーがいくつかあります!
一息ついて、いよいよお楽しみの夕食へ!
『星のやグーグァン』の和食会席で台湾の食材と本格的な日本料理を堪能
18:00 夕食(和食会席コース)
『星のやグーグァン』では、台湾で親しまれている食材と、日本料理の調理技法を掛け合わせた、ここでしかできない食体験ができます。
食事は、ロビーの先にあるダイニングにて。テーブル席やソファ席、掘りごたつ席など様々なスタイルの席があり、どこからでもウォーターガーデンの景色を楽しむことができます。
屋外にはビューラウンジも。
私たちは窓際のテーブル席でいただきました。
子供用の椅子や食器を用意していただき、ご飯とお味噌汁もサービスでした!
『星のやグーグァン』の夕食は、和食の会席コースと豊富なメニューのアラカルトから選ぶことができます。
1日目は会席、2日目はアラカルトでいただきました。
日本語メニューもあるので安心です。
和食会席コース(3,800NTD/名 税・サービス別)
先付け
先付けは海老と蒸し鮑の土佐酢ゼリーかけに、蝶鮫の南蛮漬け!
グーグァンで育てられた淡水魚、蝶鮫(チョウザメ)を南蛮漬けでいただけるのはここならでは!
土瓶蒸し
出汁のきいた鱧(はも)土瓶蒸し。
続いて登場したのが、豪華なお盆!
宝楽盛り
グーグァンエリアの3つの山地をモチーフにしたオブジェのような器の中に、
八寸とお造りを盛り込んだ『星のやグーグァン』の目玉の一品。
焼き物
杉の香りに包まれたハタの杉板焼き。
蓋物
穴子博多蒸し。
小鍋
霜降り和牛のしゃぶしゃぶ!
食事
食事は、焼き鮭といくらのご飯。
食材を贅沢に乗せた釜をテーブルにお持ちいただき、その場で混ぜていただきました。
甘味
デザートはフルーツの和パフェ!
台湾らしいカラフルで可愛らしいデザートです。
贅沢な食材の数々と美味しいお料理に感動の連続でした!
また、子供たちにはお絵かきやぬいぐるみの貸し出しもありました。
和食会席コース
料金:3,800NTD(税サービス別)/名
この日はお部屋に戻り、温泉にじっくり浸かって就寝。