たまには、ママたちもゆっくり優雅なティータイムを過ごしたい♡
そんなときにおすすめなのが「伊勢山ヒルズ」の『リストランテ マンジャーレ 伊勢山』（以下「マンジャーレ 伊勢山」）。
結婚式場のレストランで、ラグジュアリーな雰囲気が漂います。
そこで味わえる「きらめく紫陽花アフタヌーンティー」は、華やかで目を引く美しさ。
五感で楽しめる限定スイーツ「紫陽花とメロンのブーケパフェ with ハーゲンダッツ」と合わせて、梅雨の季節に彩りを添えてくれています。
ママ会や子連れティータイムにも利用したい、今の季節にぴったりなアフタヌーンティーとパフェをご紹介します。
目次
「伊勢山ヒルズ」のエレガントな「マンジャーレ 伊勢山」
白を基調としたエレガントな雰囲気の「マンジャーレ 伊勢山」。
JR「桜木町」駅より徒歩約7分、土日祝はシャトルバスも運行しています。
まるで、紅葉坂に佇む白亜のお城。
店内もラグジュアリーな雰囲気で、シャンデリアに大きな窓から差し込む光が気分をさらに優雅にしてくれます♡
こんなにゴージャスな雰囲気で大人の空間と思うかもしれませんが、こちらのレストランは子連れウェルカム！
七五三やお食い初めなどのお祝いプランもあります。
ハイチェアや子ども用カトラリーもあり、子連れがゆっくり過ごせるソファ席も完備。
化粧室にはおむつ替えシートとかわいらしい授乳室もあり、赤ちゃん連れのママも安心して過ごせます。
テラス席は、愛犬の同席も可能。
「マンジャーレ 伊勢山」は、ワンちゃん＆子連れで優雅なランチやティータイムを過ごすのに最適なレストランです。
「マンジャーレ 伊勢山」の清涼感あふれる「きらめく紫陽花アフタヌーンティー」
旬のフルーツを楽しめる清涼感たっぷりの「きらめく紫陽花アフタヌーンティー」。
その内容をレポートします。
「きらめく紫陽花アフタヌーンティー」の三段スタンド
スイーツ上段
三段スタンドのスイーツ上段には、「バタフライピーとチェリーのジュレ ヨーグルトムース」「マスカットとメロンのタルト」「露のようにきらめく水まんじゅう」「和三盆と金柑のマカロン」。
とくに存在感のある「バタフライピーとチェリーのジュレ ヨーグルトムース」は、紫陽花の花が咲いているかのような色合いと美しさです。
ブルーとピンクの2種類のジュレがヨーグルトムースと混ざり合い、さっぱりといただける1品。
ぷるぷる食感を楽しめる水まんじゅうと、旬のフルーツを楽しめる「マスカットとメロンのタルト」、サクッと食べられるかわいらしいマカロンと、上段のスイーツだけでも満足感の高い内容です。
スイーツ中段
中段のスイーツには、「紫陽花のクランベリーカップケーキ」「緑茶と小豆の艶めくオペラケーキ」「桃のムース」の3品。
「桃のムース」は赤桃と白桃の2種類の桃を使用しており、ジューシーでまろやかな味わいです。
ブルーベリー風味のクリームで花びらを表現した「紫陽花のクランベリーカップケーキ」は、クリーミーさとクランベリーの酸味が絶妙。
「緑茶と小豆の艶めくオペラケーキ」は緑茶と小豆の風味が口の中に広がります。
セイボリー下段
三段スタンドの下段には「スープパルマンティエ」「フレゴラと彩り野菜 海老のサラダ仕立て」「焼き茄子とトマト 生ハムのブルスケッタ」の3品のセイボリー。
「スープパルマンティエ」のパルマンティエとはじゃがいも料理のことで、冷製のジャガイモスープです。
冷たいスープはさらっといただけて、暑くなってきた初夏に嬉しいですね。
「フレゴラと彩り野菜 海老のサラダ仕立て」もほどよい酸味がさっぱりとしています。
生ハムの塩気と焼き茄子・トマトの相性抜群のブルスケッタも美味！
どれも今の季節にぴったりの味で、スイーツとともにおいしくいただきました。
スコーンスタンド
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、プレーンと紅茶の2種類。
見た目がパイのようなサクサク食感を想像するスコーンは、ひと口目がサクッとしていて噛むほどにしっとりとした食感に変わります。
初めて食べるスコーンの食感に感動！
そのままでもおいしいですが、クローテッドクリームや赤桃ジャムをつけていろんな味も楽しめますよ。
きらめく紫陽花アフタヌーンティー 三段スタンド
（上段）
・バタフライピーとチェリーのジュレ ヨーグルトムース
・マスカットとメロンのタルト
・露のようにきらめく水まんじゅう
・まろやかな甘さ広がる和三盆と金柑のマカロン
（中段）
・紫陽花のクランベリーカップケーキ
・緑茶と小豆の艶めくオペラケーキ
・桃のムース
（下段）
・スープパルマンティエ（ジャガイモスープ）
・フレゴラと彩り野菜、海老のサラダ仕立て
・焼き茄子とトマト、生ハムのブルスケッタ
スコーン
・プレーン
・紅茶
・コンディメント2種（クロテッドクリーム・赤桃ジャム）
種類豊富なティーセレクション＆ドリンク
アフタヌーンティーの楽しみの1つが、ティーセレクション♡
フランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレール社の紅茶やフレーバーティーのほか、コーヒーやカラフルな色の推し色フレーバーソーダ、子連れに嬉しいオレンジやアップルジュースなど90分間飲み放題です。
シーズナルティーのオレンジドルチェをオーダー。
甘さとフルーティーな風味が絶妙の紅茶で、スイーツとともにおいしくいただきました。
ドリンクメニューには、チェリー・ストロベリー・グリーンアップル・パイナップル・バイオレット・ブルーキュラソーの6つの色と味を楽しめる”推し色フレーバーソーダ”も。
カラフルな色のソーダで、同じ趣味のママと推し活にも利用できるアフタヌーンティーですね♡
見た目も美しくおいしいアフタヌーンティーは、ママたちが会話しながらいただくのにちょうどよい量。
華やかなスイートに”わぁ〜！”と歓声もあがり会話も弾みます♪
またドリンクの種類の豊富さと90分間おかわりできる点はママ会には重要なポイントなので、「きらめく紫陽花アフタヌーンティー」は、まさにぴったりのプランでした。
「マンジャーレ 伊勢山」の梅雨の訪れを”五感で楽しむ”限定スイーツ
華やかな”紫陽花”のブーケを見事にスイーツとして表現した「紫陽花とメロンのブーケパフェ with ハーゲンダッツ」。
まるで本物の紫陽花のブーケのように美しく、たくさん写真を撮りたくなりますね。
大粒のフレッシュメロンや葡萄のフルーツのほか、抹茶のムース、ハーゲンダッツ アイスクリーム『バニラ』、紫陽花の花びらを表現したほどよい甘さの生クリームと透明感のある寒天など、見た目の美しさだけではなく贅沢な内容のパフェです。
さらに、グラスの中には淡いブルーとパープルのライムジュレ、杏仁風ブラマンジェ、メロンのマリネ、フランソワーズが層をなし、どの角度から見ても彩り豊か。
飽きずに最後までいろんな味と食感を楽しめるのも、魅力です。
さらに、ベルガモットとエルダーフラワーソースをかけると、パチパチとまるで雨音のような演出も♪
見た目の華やかさと味・食感だけでなく、音まで楽しめる、まさに”五感で楽しむ”パフェです。
紫陽花とメロンのブーケパフェ with ハーゲンダッツ
期間：〜2024年7月1日（月）
料金：3,000円（税サ込、店舗により異なる）
※要予約
※カフェ付
「マンジャーレ 伊勢山」でママも優雅なティータイムを♡
今の季節にぴったりな紫陽花のアフタヌーンティーやパフェ。
見た目の華やかさに心も踊り、会話も弾みます♪
エレガントな雰囲気の「マンジャーレ 伊勢山」で、育児や家事、仕事と忙しいママもたまには優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
きらめく紫陽花アフタヌーンティー
期間：〜2024年7月1日(月)
時間：12:00（土日祝15:00）〜17:00（最終入店15:00/L.O.16:30）
料金：平日4,500円 〜/名、土日祝日5,000円〜/名（税サ込）
※要予約
リストランテ マンジャーレ 伊勢山
所在地：神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
TEL：045-260-8845
時間：ランチ12:00（土日祝：11:30）～16:00（L.O. 14:00）
カフェ12:00（土日祝：14:00）～22:00（L.O. 20:00）
ディナー18:00～22:00（L.O. 20:00）
定休日：火曜日
取材協力：リストランテ マンジャーレ 伊勢山
