BBQやブッフェなど沖縄を感じる「フサキビーチリゾート」のレストラン
ホテル滞在の楽しみの1つは食事。
「フサキビーチリゾート」では、BBQ（春〜秋営業）・ブッフェ・琉球中華など南国や沖縄を感じる食事を楽しむことができます。
2018年〜順次オープンした新しい「フサキビーチリゾート」のレストランをご紹介。
BEACHSIDE GRILL 夏至南風
BEACHSIDE GRILL夏至南風は以前は、自分たちでお肉を焼くスタイルのBBQレストランでしたが、現在はシェフが焼いてくれる本格アメリカンBBQの食べ放題制。
焼いたお肉を席まで持ってきてくれるので、テーブルにグリルもなく小さいお子さまの火傷の心配もありません。
ドリンクは飲み放題コースもあり、飲み放題コースはこちらからセルフで90分飲み放題。
BBQのコースは2種類あり、クラシックBBQコースと石垣牛サーロイン＆モモ＋クラシックBBQです。
私たちはクラシックBBQコースにしました。
オーダーするとすぐに、サラダ・トルティーヤ・マカロニ＆チーズのスターターが運ばれてきます。
そして、いろんな種類のお肉や野菜が席まで運ばれてきて、山盛りのお肉にビックリ！
子どもが好きなハンバーガーや焼きチーズなどもありますよ。
またBEACHSIDE GRILL夏至南風は、食べ放題メニューのほかにも追加のアラカルトメニューやお子さま向けの低アレルゲンメニュー・離乳食もあるので、赤ちゃん連れから楽しめるBBQレストラン。
そして、美味しいBBQのほかに楽しみなのが、海とサンセットをバックにしたライブパフォーマンスです（ライブの開催日は、水・木・金・土）。
海とサンセットをバックに流れる沖縄の生演奏。
美味しい食事と音楽と美しい景色に、五感が満たされていきます。
夕陽がちょうど沈む時間になると、みなさんカメラを持ってビーチの近くへ。
フサキビーチはとても穏やかで、サンセットを観るのに絶景のスポットです。
BEACHSIDE GRILL夏至南風のBBQディナーは、大人も子どもも大満足でした。
ISHIGAKI BOLD KITCHEN
約80種類もの世界の料理を楽しむことができるブッフェレストラン・ISHIGAKI BOLD KITCHEN。
広い店内には、和洋中いろいろなお料理が並びます。
人気の海ぶどうやシーフードマリネなどの冷たい前菜。
チーズやクラッカーはアルコールのおつまみに。
パンにつけるジャムやマーガリンも、沖縄らしいマンゴージャム・黒糖マーガリンや紅芋マーガリン。
温かいお料理もお肉にピザに種類が多くて迷います。
お寿司やお刺身もありますよ。
そして、子どもが喜ぶキッズコーナー。
ポテトやハンバーグ、チョコレートファウンテンやカキ氷などいろいろあります。
食後には、フルーツやスイーツも。
いろいろ食べたいので、少しずつ取ってきました。
ソフトクリームは、沖縄らしい紅芋のソフトクリームです。
子どもたちに人気のデザートは、カキ氷でした。
種類豊富で美味しいブッフェに、大人も子どもも大満足でお腹いっぱいです。
琉球新天地
沖縄料理と中華料理を楽しむことができるレストラン・琉球新天地。
店内は、沖縄らしさとアジアな雰囲気がステキです。
天井も高く窓も大きくて、開放感のある空間。
席は、ソファ席で子連れでもゆっくりとお食事できました。
ノンアルカクテルもあって、私はフルーツとミルク系のノンアルカクテル。
琉球新天地のディナーは、コース料理かアラカルト。
私たちはアラカルトで好きなものをオーダーしました。
紅芋のポタージュ
琉球お造り盛り合わせ
紅芋のコロッケ
香港麺の八重山ソーキそば
南ちゅ豚の変わりトンカツ盛り合わせ
甘味噌とサルサソース
お子さま琉球プレート
お子さま琉球プレートは幼児や小学校低学年のお子さまには量が多めなので、娘たちは2人でシェアして食べました。
予想より大きなお子さまプレートに、大喜び！
お子さま料理はほかにも、キッズラーメン・ミニ炒飯・いなり寿司とボイル野菜などいろいろあります。
メニュー豊富なブッフェもいいけれど、落ち着いて食べられる琉球新天地のディナーもオススメ！
Aqua Garden Cafe
プールの近くには、気軽に食べられるカフェ・Aqua Garden Cafeもあります。
メニューは、ハンバーガーにガーリップシュリンプ・豊富なドリンクにカキ氷など。
カフェのテラス席で食べてもいいし、テイクアウトしてプールサイドで食べるのもいいですよ♪
オーダーした石垣牛クラシックチーズバーガーはボリューム満点！
プールや海でたくさん遊んで疲れたあとのボリュームあるハンバーガーは最高でした♡
The Star Bar
プールサイドにあるthe STAR BAR。
水着のままビールや泡盛だけではなく、南国のカクテルから季節限定カクテルなど、さまざまなドリンクを楽しむことができます。
パパとママ交代で利用するのもいいし、お子さまをAYAPANIに預けて夫婦で利用するのもオススメ。
また、夜のthe STAR BARは昼間とは違う雰囲気で、大人の雰囲気です。
ライトアップされたプールを眺めながら、カクテルをいただく。
そんな南国リゾートの夜を過ごすのもいいですね。
ショップ
「フサキビーチリゾート」内には、ショップが2箇所。
セントラルビレッジとノースウィングの間にあるRESORT SHOP&MARKETは大きいなショップで、お土産から日用品、ファッションアイテムまで揃っています。
ウェルネスセンターのショップ・TERRACE SHOPは、小さいお店ですがお土産やドリンクなどが豊富。
どちらのショップもカップ麺やお惣菜パンなどもあり、軽く食事を済ませたい場合はショップで買ってお部屋で食べるのもいいですよ。
「フサキビーチリゾート」のショップは営業時間が長く、RESORT SHOP&MARKETは7:30-22:00、TERRACE SHOPは7:30-23:00と、とても便利でした。
朝食
朝食会場は、ISHIGAKI BOLD KITCHENでブッフェスタイルの朝食です。
繁忙期などの人数が多い日には、琉球新天地も朝食会場として用意されます。
琉球新天地の朝食
琉球新天地の朝食は、中華料理もある朝食。
焼きそばやエビチリ・おかゆや点心などの中華料理のほかに、チャンプルーや八重山そばなどの沖縄料理もあります。
もちろん和食や洋食・パンなどもあり、朝から和洋中いろいろ食べることができるのが魅力的。
琉球新天地の朝食のスイーツも、ごま団子や紅芋団子など中華や沖縄料理です。
ドリンクも、シークワーサージュースやさんぴん茶など沖縄らしいドリンク。
子供用食器の準備もあります。
琉球新天地の窓からは赤瓦のヴィラが見えて、沖縄らしい雰囲気を朝から感じることができます。
ISHIGAKI BOLD KITCHENの朝食
ISHIGAKI BOLD KITCHENの朝食もブッフェスタイル。
琉球新天地と比べると、中華料理や沖縄料理は少ない印象で和洋中心です。
琉球新天地には八重山そばがありましたが、こちらはソーメン。
ほかには、カレーや温かいお惣菜。
ナゲットやハンバーグなどお子さまが好きなものもあります。
パン類と、人気のフレンチトースト。
サラダや冷たい前菜。
種類が豊富なドレッシングやトッピング。
フルーツ。
朝食もショーケースにスイーツがあり、朝からスイーツを食べることができます。
こちらの朝食のほうがナゲットなど子どもの好きなものも多く、子どもには人気でした。
大人は、沖縄料理と中華料理が豊富な琉球新天地の朝食のほうが良かったです。
