舞浜「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」で楽しむ「コリアンフードブッフェ」

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル』(以下「シェラトン ホテル」)では、ソウルのJWマリオットシェフが手掛ける本場仕込みの韓国料理が登場する「コリアンフードブッフェ」が開催中。

子連れでの旅先としても人気の韓国。本格的な韓国料理を堪能できるファミリーブッフェをご紹介します。

期間限定開催!ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」の「コリアンフードブッフェ」

JR「舞浜駅」から無料の送迎バスもありアクセス良好な「シェラトン ホテル」。
1階にあるリゾート感溢れるブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2月28日までの期間限定で、本場韓国料を楽しめる「コリアンフードブッフェ」が開催中。

今回のフェアは、JWマリオット東大門スクエア・ソウルとのコラボレーション。担当するのは、JWマリオット東大門スクエア・ソウルのDavid Kim (デイビッド キム) さんです。

JWマリオット東大門スクエア・ソウルで10年以上の豊富な経験を持つベテラン料理人のデイビッド・シェフは、副料理長として活躍しています。

自分で盛り付けて楽しむビビンバや、チヂミ、チャプチェなど日本でもお馴染みとなっている本場韓国の人気メニューを日替わりで!

豊富な食材を使い、美容や健康にも良いとされる韓国料理を存分に味わえる魅力的なフェアです。

本場仕込みの韓国料理を楽しむコリアンフードブッフェメニュー

前菜、メイン、デザートとたくさんの韓国料理が並びます。その中から注目のメニューをご紹介します。

前菜

韓国の代表的なソウルフード「キムチ」と「オイキムチ」は、外せない一品。

キムチのお隣のコーナーには、「つぶ貝ととびっこのスパイシーサラダ」のほか、スパイシーな前菜が並びます。

つぶ貝のコリコリと、とびっこのつぶつぶと食感も楽しいスパイシーなサラダはクセになる美味しさ!

メイン

今回のフェアの注目は「ビビンバステーション」。

(出典:シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル)

お肉、にんじん、ほうれん草、錦糸卵など彩り豊かな具材が並び、それを自分で盛り付けて楽しみます。
最後にかけるごま油とコチュジャンが決め手!

「チャプチェ」もぜひ食べてきたいメニュー。甘辛い味付けが絶妙でご飯がすすみます。子どもも食べやすい味付けです。

他にも「海鮮味噌チゲ」や「海鮮チヂミ」などの韓国を代表するメニューがたくさん並び、韓国旅行を楽しんでいる気分になれます。

デザート

私のお気に入りは、韓国でも人気のゆず茶が中に入ったチーズケーキ。

濃厚でさっぱりとしたチーズケーキの中に柚子の香りと甘みが広がり、お腹がいっぱいでも食べられるデザート♡

その場で作って提供してくれる「バニラ小豆のアイス インジョルミ添え」も必見です。

子連れで行きたい「シェラトン ホテル」のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

「グランカフェ」には、今回の「コリアンフードブッフェ」のメニュー以外にも、通年メニューとしてピザやパスタ、ローストビーフなど子どもが大好きなメニューが揃っています。

子ども用椅子やキッズカトラリーの用意もあり、ホテルだからと言って肩肘張らずに子連れでのお食事を楽しめるブッフェダイニングです。

「シェラトン ホテル」の「コリアンフードブッフェ」で韓国気分を味わおう♪

(出典:シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル)

日本にいながら韓国気分を味わえる「シェラトン ホテル」の”コリアンフードブッフェ”。

期間中、ランチ、もしくはディナー利用者は、人気の韓国コスメセットがもらえる特典も!

美味しい韓国料理を食べて、韓国コスメのプレゼントまでもらえてお得な気分でした♪

本場韓国の美味しいお料理を「シェラトン ホテル」で楽しんでみませんか?

コリアン フードブッフェ
◆期間:2025年2月28日(金)まで
◆場所:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
◆料金
【ランチブッフェ】11:30~14:30 (土日祝~15:00)※土日のみ90分制
大人 5,400(土日祝 6,500円)/ 4-12才 2,700円(土日祝 3,250円)/ 65才以上 4,900円(土日祝 6,000円)
【ディナーブッフェ】17:00~22:30 ※土日のみ120分制
大人 8,000円 / 4-12才 4,000円/ 65才以上 7,000円
◆韓国コスメプレゼント
※プレゼントは13歳以上の方お一人につきお一つとなります。
※プレゼントの中身およびブランドの指定はできません。
※なくなり次第終了になる場合がございます。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
所在地:千葉県浦安市舞浜1-9
TEL:047-355-5555

取材協力:シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル


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