東京都心から約90分、温暖な気候と豊かな海・山の幸に恵まれた千葉県いすみ市にある「FUKUMI Café パルミエ」。
「千葉ブランド水産物」「いすみブランド」をふんだんに使用したお料理が楽しめるイタリアンレストランで、伊勢海老をまるごと乗せたインパクトあるピッツァが食べられると知り行ってきました。
目次
千葉県いすみ市にあるイタリアン「FUKUMI Café パルミエ」
「FUKUMI Café パルミエ」は、千葉県いすみ市にあるおしゃれなカフェイタリアンです。
店内は個室やソファ席が多くゆったりとお食事を楽しめる空間。
テラス席もあり、愛犬とのお食事もOK!なんと広々としたドッグランまで付いています。
温暖な気候と豊かな海・山の幸に恵まれた土地であるいすみ市の食材をふんだんに使ったお料理が食べられるとあって、県内だけでなく県外からのお客様も多いのだとか。
伊勢海老がまるごと乗ったインパクト大!なピッツァ
このお店の看板メニューといえば、なんと言っても大原産外房イセエビを豪快に2尾使用したインパクト大なピッツァ「自家製アメリケーヌの大原産伊勢海老ピッツア〜3種ソース添え~ 」。
旨味を濃縮した自家製アメリケーヌソースで仕上げたピッツァに姿見まるごとの伊勢海老が1尾どーんと乗っています。
たっぷりのサラダもついているので、ピザに乗せてサラダピッツァのようにして食べてもOK!
バーニャカウダ風ソースと、伊勢海老の身を使った味噌、ヨーグルトソースの3種類のソースがついて、味変を楽しみながら最後まで美味しくいただけます。
ボリュームたっぷりでおいしいのはもちろん、SNS映えもバッチリ!
「FUKUMI Café パルミエ」のお食事メニュー
伊勢海老のピッツァ以外にも海の幸や旬な食材を使ったメニューがたくさんあります。
地蛸のポモドーロ
地元いすみ市で採れた地蛸を使ったポモドーロ。酸味と甘味がいいバランスのトマトソースパスタに、地元で獲れた新鮮な蛸がたっぷりと入っています。
季節限定のパスタ
「FUKUMI Café パルミエ」では、定番メニューに加えて季節限定のパスタが食べられるのも魅力。取材日は、春の食材「菜の花」を使った「菜の花とあさりのパスタ」をいただきました。
しゃきしゃきとちょうどいい火の通り具合で食感まで楽しめる菜の花とあさりの旨みたっぷりのパスタです。
今期、菜の花パスタは終了していましましたが、季節によっていろいろな限定パスタが登場しますので、お楽しみに!
キッズパスタ
家族連れに嬉しいキッズメニューの用意も。子どもにちょうどいい量のキッズパスタはミートソースとカルボナーラの2種類から選べます。
「FUKUMI Café パルミエ」のデザート&ドリンクメニュー
「FUKUMI Café パルミエ」では、お食事だけじゃなくスイーツやドリンクも本格的!
季節のフルーツパンケーキ
おすすめは、その季節に合わせた旬なフルーツを使ったパンケーキ。
春はいちごのパンケーキでした。たっぷりのいちごとジャム、生クリームでデコレーションされた贅沢なパンケーキ。アイスクリームまで乗っています。
千葉県産塩ピーナッツのキャラメルパフェ
もう1品、スイーツで食べるべきは、千葉県名物のピーナッツを使ったキャラメルパフェ。
塩キャラメルと千葉県産のピーナッツの程よい塩気が絶品!美味しくて子どもたちは競い合うように食べていました。
さくらラテ
春を代表するお花、桜をイメージしたドリンク。ほんのりピンクに色づき、さくらの風味とまろやかな甘さが春を感じさせます。
ホットとアイス、その日の気分に合わせて選んでみてください。
パルミエブルー
お店の名前がつい看板メニュー。千葉の青い海のように綺麗なブルーの炭酸ドリンクは、暑くなるこれからの季節にもぴったりです。
千葉県の美味しいものを集めたお土産
「FUKUMI Café パルミエ」では、地元千葉県産を中心とした美味しいものを集めたお土産が販売されています。
スリラービーチブルワリー
千葉県勝浦市にあるクラフトビール醸造所。サンセットサーフマンや極道マリブ、大漁エールなど、ネーミングやパッケージもかわいく、お土産にもぴったりです。
大多喜ハーブガーデン
千葉県夷隅郡大多喜町にある全天候型のハーブガーデン「大多喜ハーブガーデン」で取れたハーブを使ったハーブティーやハーブソルトが置かれています。
※ハーブガーデンは現在改装のため一時閉園中。
Y’s Farm
無農薬栽培の安心安全なジャム。お店のパンケーキにも使われているので、味はお墨付きです!
「FUKUMI Café パルミエ」でおしゃれなお食事&カフェタイムを♡
おしゃれな店内でいただく、千葉の恵みをたっぷりと使ったイタリアン。
お食事もスイーツも美味しく、ランチやカフェタイム、ディナーなどどんなシーンにもぴったりです。
また、4月3日からはパンの販売、4月14日からはプチデザートのバイキングもスタートします!
鴨川シーワールドなどの観光スポットや道の駅、グランピングなども多くある南房総。
旅の途中に「FUKUMI Café パルミエ」での優雅なお食事はいかがでしょうか。
FUKUMI Café パルミエ
所在地:千葉県いすみ市深堀1401-1
TEL:0470-63-0293
アクセス:
【電車】JR外房線 大原駅下車 徒歩20分
【車】九十九里有料道路「一宮」終点より約20分
営業時間:
平日 11:00~20:30(ラストオーダー 19:30)
土日祝 8:30~20:30(ラストオーダー 19:30)
取材協力:FUKUMI Café パルミエ